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Pato mandarín en Central Park embruja a visitantes en NY

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Fue cuestión de días para que el pato mandarín en Central Park convirtiera a neoyorkinos y a turistas en patorazzis.

Una horda de fotógrafos lleva más de un mes reuniéndose diario en el parque de la Quinta Avenida; con la esperanza de echar un vistazo a la exótica ave con plumaje rosa, púrpura, naranja y verde esmeralda, y marcas que el aficionado Joe Amato compara con una “caja de crayolas viviente”.

“Tantas personas han dibujado a esta ave porque sus colores vibrantes, vívidos, son asociados con puestas del sol y arcoíris”, dijo Amato; quien viene casi diario desde su casa en Queens cargando su sofisticado equipo fotográfico.

Los amantes de las aves y quienes disfrutan verlas han documentado cada paso del ave en  redes sociales; que muestran su recorrido en el agua, su picoteo e incluso una vacación a un lago en el cercano Nueva Jersey.

Esta semana, la más reciente estrella en alza de Nueva York no decepcionó a sus admiradores con un alardeo emplumado; mientras se acicalaba las alas, mientras la gente en la orilla se daba empujones para verlo mejor.

Leesa Beckmann se trasladó dos horas y media desde su casa en Vernon Township, Nueva Jersey, para ver al pato del cual su madre de 90 años no para de hablar.

“Tengo que ver a este magnífico pato”, dijo Beckmann a su madre.

Planea tomar y enmarcar fotos para que su mamá las cuelgue en las paredes.

Nada impresionante

Sin embargo, el ornitólogo Paul Sweet, quien administra una vasta colección de especímenes de aves en el Museo Estadounidense de Historia Natural en Nueva York, no está tan acelerado como los demás.

Sweet dijo que no hay nada especial con un pato mandarín en Central Park. No sólo hay otro (aunque cautivo) a una corta distancia en el zoológico del parque, sino que dichos patos suelen ser importados desde Asia para uso en propiedad privada. En ocasiones se escapan.

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“Este pato claramente no es errante”, dijo Sweet; agregó que no hay registros de patos mandarines silvestres en América del Norte.

Si eso llegara a suceder en Nueva York, de entre todos los lugares, los “observadores de aves estarían muy emocionados”. Por ahora, añadió, no lo están.

“Muchos no ornitólogos suelen ver más hermosas a las aves llamativas”, dijo Sweet. “Pero para mí no es más hermoso que, digamos, un gorrión”.

En este caso, la experiencia no es el punto:

La belleza está en los ojos de los espectadores de Nueva York; humanos para quienes la despreocupada criatura que ha hecho de Central Park su hogar ofrece una especie de bálsamo en un mundo problemático y caótico.

(AP)

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En EU las redes sociales ya superan en consumo a la prensa

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Un estudio de Pew Research Center asegura que este año el contenido que generan las redes sociales superó por primera vez en consumo a la prensa impresa.

Por otra parte, los sitios web de los medios de comunicación siguen creciendo en Estados Unidos, su uso pasó del 28% del 2016 al 33% en 2018.

De acuerdo con el estudio, una de cada cinco personas adultas asegura que la mayor parte de información la recibe a través de las redes sociales, lo que superó por primera vez a la prensa impresa en las estadísticas de los investigadores.

En el 2016 los medios impresos superaron a las redes sociales obteniendo un 20% en comparación al 18% de las redes, en 2017 las personas que obtuvieron información a través de las redes sociales fue aproximadamente igual a las personas que lo hicieron con la prensa impresa, pero en 2018 las redes obtuvieron un 20% sobre el 16% de los medios impresos, superándolos por primera vez.

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El medio que sigue liderando el estudio es la televisión, aunque en los últimos años ha tenido un declive, ya que del 57% que tenía en el 2016 pasó al 49% este 2018, otro factor a destacar son las brechas de edad de las personas que ven televisión, la mayor parte de las personas que la ven tienen un rango de edad de 50 a más de 60 años según el estudio.

En el segundo puesto de los medios en los que las personas de Estados Unidos obtienen información se encuentran los sitios webs con 33%, le sigue la radio con 33%, con 20% están las redes sociales y por último los medios impresos con 16%.

(EL UNIVERSAL)

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¿Cuáles son los beneficios de las frutas de diciembre?

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La llegada de diciembre con su clima frío nos brinda frutas y verduras especialmente apreciados por sus características con más fibra, color y sabores un poco más ácidos.

Estos alimentos son, en su mayoría, los que más se ocupan para bebidas y recetas típicos de la Navidad, como el tamarindo, frutos rojos y  tubérculos como el camote.

Otros alimentos que se benefician de esta temporada son acelgas, ajos, alcachofas, apios, berenjena, calabaza, coliflor, chícharos, habas, pepinos, rábanos y jitomates y zanahorias.

Los beneficios nutricionales y en algunos alimentos, también económico, son muchos, por ello, te vamos a decir por qué debes comer alimentos característicos de este mes navideño.

Tamarindo

Este fruto originario de África, es uno de los más consentidos de la temporada porque puede comerse crudo, en agua fresca, hervido y hasta preparado en salsas o especias.

En cuanto a lo nutricional, es rico en potasio, fósforo, vitaminas A y K, riboflavina, sodio, zinc y folatos; y por si fuera poco, es un excelente recurso contra el estreñimiento.

Calabaza

Originaria de América del Norte, la calabaza está considerada como una fruta por la cantidad de semillas que contiene.

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La calabaza es una bomba para el sistema inmune, pues de acuerdo con Healthline, contienen antioxidantes como alfa-caroteno, beta-caroteno y beta-criptoxantina que ” pueden neutralizar los radicales libres, evitando que dañen las células”.

Las calabazas también proveen mucha vitamina C, riboflavina, potasio, cobre y manganeso.

Arándanos

El poder de esta fruta también conocida como cranberries es muy importante, pues de acuerdo con Web Medicine, se ha demostrado que causan la muerte de células cancerosas en estudios de laboratorio.

Además son muy importantes para combatir infecciones de vías urinarias y luchan contra la bacteria estomacal  H pylori.

Su alto contenido en fibra, minerales, vitaminas y antioxidantes, especialmente en unos compuestos llamados antocianinas, hacen a los arándanos candidatos preferenciales.

Caña de azúcar

Aunque su siembra es durante todo el año, especialmente en climas tropicales, la caña de azúcar es muy popular en esta temporada por su inclusión en el ponche y la piñata.

Por ello vamos a hablar de ella. El consumo de la caña de azúcar, cuando no ha sido procesada es muy beneficioso para la salud.

De acuerdo con Livestrong, “la razón por la que la caña de azúcar tiene un índice glucémico bajo es porque los azúcares derivados de las plantas se procesan en su hígado, no en su intestino delgado” como ocurre con los alimentos procesados.

En crudo, la caña de azúcar aporta muy poco contenido en sodio y colesterol, careciendo también de grasas saturadas. Además, una cucharada de melaza, que es el endulzante de la caña de azúcar, cuenta con magnesio, potasio, hierro y calcio.

Mandarina

¿Cuál es la diferencia entre una naranja y una mandarina, si ambas son cítricos?

Quizá sea una de las preguntas más frecuentes que te has planteado.

Las mandarinas contienen un menor porcentaje de vitamina C que las naranjas pero tienen más vitamina A; además tiene folatos y potasio.

 

El Universal

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Arrestan a 32 pro inmigrantes en la frontera de San Diego con México

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SAN DIEGO.-Cuando menos 32 manifestantes en la frontera de San Diego, California, con México fueron arrestados por desorden público y uno de ellos por agredir a un agente de la Patrulla Fronteriza, reportaron hoy autoridades policiacas.

Las autoridades estadounidenses detuvieron a 32 personas en una manifestación realizada el lunes por un grupo pro inmigrante en la frontera que separa a San Diego de Tijuana, Baja California.

Invasión y agresión

El portavoz de la Patrulla Fronteriza, Eduardo Olmos, dijo que el Servicio Federal de Protección arrestó a 31 personas por cargos de invasión y que la Patrulla Fronteriza detuvo a otra por agredir a un agente.

Alrededor de 300 personas participaron en la manifestación, organizada por el Comité de Servicio de los Amigos Americanos en el lado de San Diego.

Apoyo a la caravana

La manifestación también fue para mostrar el apoyo a una caravana de solicitantes de asilo de América Central que se encuentran en Tijuana.

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De 300 a 400 personas, entre ellas varios líderes religiosos y comunitarios de todo el país, marcharon por la playa para solicitar la protección de los migrantes y el derecho a buscar asilo.

La marcha, que se celebró el Día Internacional de los Derechos Humanos, comenzó una semana de manifestaciones en todo el país con el mensaje “El amor no conoce fronteras” en el marco del Día Internacional de los Migrantes (18 de diciembre).

Notimex

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