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Cómo preparar bebidas con matcha desde casa

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Tenemos que aceptar que la Matcha sigue muy presente y combinarlo con una bebida perfecta para esos días fríos, lluviosos o hasta con algo de sol, suena aún mejor.

Es por eso que hoy te traemos tres recetas perfectas para agregar este té japonés en polvo (Matcha) a tus bebidas favoritas.

Además de ser deliciosas, son bien rápidas y fáciles de hacer. 

1. Matcha Latte

Ingredientes:

1 cucharadita de té de matcha en polvo

2 cucharadas de agua caliente

1 cucharadita de azúcar (opcional)

1 taza de leche (puedes utilizar leche vegetal)

Procedimiento:

1. Espolvorea el té matcha en una taza. 2. Agrega las cucharadas de agua caliente (no tiene que estar hirviendo porque podrías quemar el té) y bate hasta que se disuelva. 3. Calienta la leche (sin que llegue a hervir) y viértela lentamente sobre la taza con el matcha disuelto en agua. 

2. Batido de matcha 

Ingredientes:

1 taza de yogur 

2 cucharaditas de polvo de té matcha

1/4 taza de leche (puedes utilizar leche vegetal)

Te podría interesar: Que es el matcha y cuales son sus beneficios/

1 cucharadita de miel o sirope de arce o ágave

1/2 plátano en rodajas

Procedimiento: 1. Combina todos los ingredientes en la batidora. 2. Bátelo hasta que quede suave. 3. Sirve inmediatamente.

3. Smoothie de matcha y melón

Ingredientes:

1/2 vaso de jugo de naranja

200 gr de melón

1 cucharada de té matcha

Hielo al gusto

Procedimiento:

1. Combina todos los ingredientes en la licuadora o thermomix. 2. Licúa hasta que que la consistencia sea de tu preferencia. 3. Sirve inmediatamente.

El Universal

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