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Día Internacional del Sushi

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El Día Internacional del Sushi se celebra cada año el 18 de junio. Es un día en el que se pone de manifiesto uno de los platos típicos japoneses, el sushi.

La primera celebración de la que se tiene constancia sobre el Día Internacional del Sushi tuvo lugar el 18 de junio del año 2009 de la mano de Chris DeMay quien era el administrador de la cuenta de Facebook llamada Sushi.

¿Qué es el sushi? 

El sushi consiste en un plato de origen japonés cuyo principal ingrediente es el arroz. Se trata de una base de arroz cocido adobado con diversos ingredientes además de poder ir acompañado de pescado o marisco.

Hoy en día existe una gran diversidad de estilos de sushi:

-Narezushi: es sushi fermentado.

-Inarizushi: se trata del sushi relleno.

-Nigirizushi: en forma sushi amasado.

-Oshizushi: en forma de bloque de arroz prensado

 

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